Im kulinarischen Bereich hat das Casino Velden mit dem Restaurant, der Lounge im Spielsaal, dem Cafe 13er sowie dem Catering im Veranstaltungsbereich einiges zu bieten. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in Küche und Service sind ständig um das Wohlergehen ihrer Gäste bemüht. Neben dem kompetenten Personal lockt die Gastronomie mit kulinarischen Köstlichkeiten und attraktiven Angeboten.

Regionale heimische Produkte

Für die Zubereitung der Speisen werden qualitativ hochwertige Produkte aus der Region verwendet. 50 Prozent der Lieferanten sind vor allem kleine Ab-Hof-Vermarkter aus der Region, die das Casino beliefern. So sind mittlerweile der Saibling von der Turracher Höhe der das Angusrind vom Radsberg bei Klagenfurt wichtige Bestandteile der Küche. Auch im Gemüseanbau wird man in Zukunft auf Bauern aus der Region zurückgreifen. Denn die regionalen Produkte sind frisch und noch dazu von höchster Qualität. Und das schmeckt man auch. Und durch die kurzen Lieferwege hinterläßt das Casino Velden "nur einen kleinen ökologischen Fußabdruck".

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